8. DEZEMBER

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8. DEZEMBER

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Heute machen wir Weihnachtsbäckerei!
Gerti wärmt schon mal die Eier an ...

1. DEZEMBERdas ist

NUSSKUGELN

Dafür braucht man nicht einmal einen Backofen!

10 dkg geriebene Walnüsse

10 dkg Staubzucker

1 Dotter

etwas Rum

Das alles gut vermischen, dann kleine Kugeln daraus formen. Diese auf ein Brett legen und einen Tag lang trocknen lassen, beovr sie in eine Dose kommen. In dieser Phase ist natürlich die Naschgefahr immens hoch! 

Man kann sie so belassen oder dann in eine Schokoladeglasur tunken und mit einem Nussstückchen verzieren. 

Die schmecken wirklich vorzüglich!

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